ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ


Αναφορικά με τις δίαιτες και το χάσιμο βάρους έχουν γραφτεί πάρα πολλά, τόσα ώστε, το θέμα έχει κορεστεί και οι περισσότεροι πλέον ούτε καν τα διαβάζουν.

Ωστόσο, υπάρχουν λίγες, σαφείς και εύκολες οδηγίες τις οποίες αν κάποιος ακολουθήσει σωστά θα έχει τα επιθυμητά γι' αυτόν αποτελέσματα.

Βότανα υπάρχουν χιλιάδες. Το καθένα από αυτά έχει τις δικές του ξεχωριστές ενδείξεις.

Σύμφωνα με τις ενδείξεις τους λοιπόν, πρέπει να μάθουμε να τα χρησιμοποιούμε με τον σωστό τρόπο.

Για το χάσιμο βάρους χρειαζόμαστε βότανα πέντε κατηγοριών:
 
   1)Βότανα διεγερτικά

Είναι αυτά που ενισχύουν τον μεταβολισμό αυξάνοντας την θερμογέννεση, τις καύσεις και είναι τονωτικά.

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο και επηρεάζεται από παράγοντες όπως:

  • Η ηλικία. Όσο νεότερος είναι κανείς τόσο γρηγορότερο μεταβολισμό έχει. Ο μεταβολισμός μειώνεται όσο περνούν τα χρόνια λόγω μειωμένης άσκησης και σταδιακή μείωση της μυϊκής μάζας.
  • Η θερμοκρασία. Η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος προκαλεί αύξηση του μεταβολικού ρυθμού ενώ το ίδιο αποτέλεσμα έχει η έκθεση σε χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες.
  • Οι ορμόνες. Η θυροξίνη είναι βασικός ρυθμιστής του μεταβολισμού, ο οποίος αυξάνεται όταν αυξάνεται η παραγωγή της από τον θυρεοειδή αδένα και μειώνεται όταν ελαττώνεται η παραγωγή της. Η αδρεναλίνη, μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό αλλά σε μικρότερα ποσοστά. Μια άλλη ορμόνη που αυξάνει τον μεταβολισμό είναι η λεπτίνη, η οποία παράγεται κυρίως από τα λιποκύτταρα του λιπώδους ιστού.
  • Το ποσοστό σωματικού λίπους. Όσο χαμηλότερο είναι το ποσοστό λίπους στο σώμα, τόσο υψηλότερος είναι ο μεταβολικός ρυθμός.

Πολλές δίαιτες για όλους τους παραπάνω λόγους προτείνουν την καφεϊνη επειδή διεγείρει την απελευθέρωση αδρεναλίνης. Εμείς σας προτείνουμε να παραλείψετε την καφεϊνη και να συμπεριλάβετε στη δίαιτά σας βότανα που συμβάλλουν στην θερμογέννεση, που αυξάνουν τις καύσεις και είναι τονωτικά του οργανισμού.

2) Βότανα διουρητικά

Είναι αυτά που ενισχύουν τη διούρηση. Τα βότανα που θα χρησιμοποιηθούν ως διουρητικά για χάσιμο βάρους πρέπει να τα επιλέξουμε προσεκτικά έτσι ώστε ο οργανισμός μας να αποβάλλει τοξίνες, λίπη και παρακρατούμενα υγρά. Γι' αυτό οι υπεύθυνοι γιατροί συνιστούν εξετάσεις πριν από κάθε δίαιτα ώστε να γνωρίζουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας.

Τα διουρητικά βότανα μπορούν να λειτουργήσουν όπως ακριβώς και τα διουρητικά χάπια, ως νατριουρητικά ή ως καλιοουρητικά.

Έτσι, πρέπει να προσέξετε τις προφυλάξεις και τις αντενδείξεις του διουρητικού βοτάνου που θα επιλέξετε. Η σωστή επιλογή είναι αναγκαία ώστε να αποκλειστούν κίνδυνοι όπως η αφυδάτωση ή η διατάραξη της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Συνιστούμε να επιλέξετε βότανα ακίνδυνα χωρίς προφυλάξεις και αντενδείξεις. Πρέπει να γνωρίζετε ότι ο FDA στις ΗΠΑ και το ΕΜΑ στην Ευρώπη, ενθαρρύνουν τους πολίτες να προβαίνουν σε καταγγελίες επικίνδυνων προϊόντων και ειδικά εκείνων που υποστηρίζουν πως είναι φυσικά.

3) Βότανα καθαρτικά
Τα καθαρτικά μπορούν να προκαλέσουν απώλεια βάρους, λόγω αποβολής υγρών και κοπράνων, αλλά ενέχουν κινδύνους αφυδάτωσης και ανισορροπίας των ηλεκτρολυτών του οργανισμού.
Η απώλεια υγρών χωρίς ιατρική επίβλεψη είναι επικίνδυνη και όταν συνδυαστεί με νηστεία, μπορεί να γίνει ακόμη πιο επικίνδυνη. Το σώμα έχει τον δικό του μηχανισμό αποτοξίνωσης και αποβολής τοξινών.
Γι' αυτούς τους λόγους συνιστάται η κατανάλωση άφθονου νερού, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και βότανα χωρίς προφυλάξεις και αντενδείξεις μόνο σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας.

4) Βότανα κατασταλτικά της όρεξης
Και όμως υπάρχουν βότανα που περιορίζουν την όρεξη!!! Χρησιμοποιήστε τα με μέτρο ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες χρήσης.
5) Βότανα αποτοξινωτικά.
Βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό μέσω της διούρησης.

Ένα μείγμα βοτάνων με όλες τις παραπάνω ιδιότητες, χωρίς προφυλλάξεις και αντενδείξεις το οποίο: κινητοποιεί την πέψη, προάγει την θερμογέννεση, είναι διουρητικό, είναι λιποδιαλυτικό, καταπολεμά την κυτταρίτιδα, είναι αποτοξινωτικό, μεταβολίζει τους υδατάνθρακες, περιορίζει την όρεξη, μεταβολίζει τα σάκχαρα και τα λίπη, μειώνει την χοληστερίνη, βοηθά στην αποβολή των άχρηστων προϊόντων μέσω των ούρων, ΧΩΡΙΣ προφυλλάξεις και αντενδείξεις είναι αυτό που θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους με ασφάλεια και συνέπεια.

Το “Μείγμα 11 βοτάνων” για ασφαλές αδυνάτισμα θα είναι διαθέσιμο από τον Οκτώβριο του 2015 το οποίο συντίθεται από βότανα βιολογικά πιστοποιημένα και συνοδεύεται όπως όλα μας τα βότανα με ενδείξεις, τους τρόπους χρήσης και τις οδηγίες του ΕΜΑ.

Ιπποφαές βιολογικής ή συμβατικής καλλιέργειας;


Το ιπποφαές είναι πλέον γνωστό στους περισσότερους λόγω της τεράστιας συγκέντρωσης βιταμινών που περιέχει, ιχνοστοιχείων, μετάλλων, αντιοξειδωτικών, αμινοξέων και Ω – λιπαρών.

Οι ειδικοί, το συστήνουν ως φυσικό συμπλήρωμα διατροφής για την συντήρηση της υγείας ή συνεπικουρικά για την ανακάμψη του οργανισμού από διάφορες ασθένειες.

Πώς όμως μπορεί κάποιος να αισθάνεται ασφαλής καταναλώνοντας ιπποφαές ό,τι πράγματι του παρέχει όλα αυτά τα στοιχεία;

Το ιπποφαές βιολογικής καλλιέργειας στο οποίο πάντα πρέπει να αναγράφεται η πιστοποίησή του ώστε να διασφαλίζεται ο καταναλωτής εγγυάται επίσημα όλες τις δυνατότητες του θαυματουργού καρπού.

Αντίθετα, το ιπποφαές συμβατικής καλλιέργειας, έχει λιπανθεί, έχει ραντιστεί με άγνωστες στον καταναλωτή ουσίες, κυρίως χημικές. Όλες αυτές οι θανατηφόρες ουσίες διαπερνούν το φυτό και εμπεριέχονται στον καρπό του.

Αποτέλεσμα είναι, προσλαμβάνοντας ο οργανισμός όλες τις βιταμίνες και τα υπόλοιπα ωφέλιμα στοιχεία του καρπού, να προσλαμβάνει και τα καρκινογόνα χημικά με τα οποία έχει “περιποιηθεί” ο καλλιεργητής τα φυτά του.

Το δυστυχέστερο γεγονός όμως είναι πως ο οργανισμός αναγνωρίζοντας όλα τα ωφέλιμα για τον οργανισμό στοιχεία του ιπποφαούς, αφομοιώνει γρηγορότερα και τις καρκινογόνες ουσίες που τον συνοδεύουν.

Ακόμη κάτι που πρέπει να λαμβάνουμε υπ' όψιν μας ως καταναλωτές είναι η περιοχή όπου καλλιεργούνται όλα τα βρώσιμα προϊόντα που αγοράζουμε. Πρέπει να προσέχουμε την προέλευση διότι υπάρχουν περιοχές μολυσμένες από διάφορες βιομηχανικές εγκατάσεις, εξορύξεις, περιοχές με μολυσμένο υδροφόρο ορίζοντα, κλπ.

Έτσι, αντί να βοηθούμε τον οργανισμό μας για καλύτερη υγεία, ουσιαστικά τον ποτίζουμε με χημικά άγνωστης προέλευσης, οδεύοντας σε διάφορες μορφές καρκίνου.

Κάνουμε το αντίθετο δηλαδή από το επιδιωκόμενο, την καλή υγεία.

Όσοι λοιπόν, θέλετε να είστε σίγουροι για το ιπποφαές που αγοράζετε, φροντίστε να υπάρχουν οι εξείς προϋποθέσεις πριν καταναλώσετε τον πολυπόθητο καρπό του ιπποφαούς:

  1. Ο καρπός ιπποφαούς που αγοράζετε να είναι βιολογικής καλλιέργειας όπου θα αναγράφεται η πιστοποίησή του, ο παραγωγός, ο τόπος παραγωγής, η παρτίδα και η εσοδεία.
  2. Σε περίπτωση που ο καρπός είναι συμβατικής καλλιέργειας, θα πρέπει επίσης να αναγράφεται ο παραγωγός, ο τόπος παραγωγής, η παρτίδα, η εσοδεία και το σημαντικότερο: τα χημικά στοιχεία με τα οποία έχει λιπανθεί και ραντιστεί.
  3. Τέλος, στην περίπτωση που βρείτε καρπό που διατίθεται χύμα, τότε θα πρέπει σύμφωνα με την νομοθεσία, να υπάρχει καρτελάκι όπου θα αναγράφονται όλα τα στοιχεία της δεύτερης περίπτωσης.



Σε κάθε άλλη περίπτωση, μην αγοράζετε καθόλου. Διότι, διακινδυνεύετε να έχετε τα εντελώς αντίθετα αποτελέσματα από αυτά των προσδοκιών σας.

Εφ' όσον θέλετε να φροντίσετε την υγεία σας, φροντίστε την σωστά λαμβάνοντας υπ' όψιν όλες αυτές τις παραμέτρους που σίγουρα δεν θα θέλατε να υπάρχουν καν...


Η εξαπάτηση του καταναλωτή με το ιπποφαές

Για τις ιδιότητες του ιπποφαούς μπορείτε να διαβάσετε λεπτομερώς στη σελίδα μας με τον τίτλο "Ιπποφαές".
Σ' αυτό το άρθρο, αναφερόμαστε στην εξαπάτηση του καταναλωτικού κοινού σχετικά με την πώληση του καρπού του Ιπποφαούς.
Το ιπποφαές περιέχει 190 συστατικά ωφέλιμα για τον άνθρωπο: βιταμίνες από Α έως Κ, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και Ω λιπαρά.
Αυτά, ισομερίζονται περίπου στον καρπό και στο φύλλο. 94 στοιχεία εμπεριέχονται στον καρπό και 96 στο φύλλο.
Τα 94 στοιχεία του καρπού υφίστανται όσο ο καρπός είναι νωπός. Όταν αυτός όμως αποξηραίνεται, χάνοντας επομένως τους χυμούς του, τα ωφέλιμα συστατικά που απομένουν είναι περίπου 46 και ενυπάρχουν στον πυρήνα (κουκούτσι) του, όπου βρίσκονται συγκεντρωμένα και τα έλαιά του.
Φανταστείτε ένα αποξηραμένο ροδάκινο....
Αυτά τα εναπομείναντα 46 περίπου ωφέλιμα συστατικά υπάρχουν στον αποξηραμένο καρπό με την προϋπόθεση ότι έχει ακολουθηθεί σωστή μέθοδος αποξήρανσης.
Ως επί το πλείστον, οι μεγαλύτερες ποσότητες εισαγωγής αποξηραμένου ιπποφαούς στην Ελλάδα, γίνονται από Ινδία ή Θιβέτ όπου η αποξήρανση γίνεται στον ήλιο, με αποτέλεσμα ο καρπός να "καίγεται" και να χάνει όχι μόνο τους χυμούς αλλά και τα έλαιά του. Αποτέλεσμα αυτής της μεθόδου είναι ότι στον πυρήνα του καρπού δεν παρακαρατούνται τα έλαιά του, αφυδατώνεται εντελώς κι έτσι χάνει το πορτοκαλί του χρώμα και εμφανίζεται προς κατανάλωση στην Ελλάδα με χρώμα από κόκκινο έως μαύρο. Επίσης, το σωστά αποξηραμένο ιπποφαές, εκτός του ότι διατηρεί το πορτοκαλί του χρώμα, είναι άοσμο, ενώ τα εισαγόμενα με την λανθάνουσα αποξήρανση αναδίδουν μια δυσάρεστη οσμή, και τέλος, αφήνει μια υπόξινη γεύση στο στόμα η οποία επ' ουδενί δεν μπορεί να χαρακτηριστεί δυσάρεστη σε σχέση με το εσφαλμένης αποξήρανσης ιπποφαές. Δεν πικρίζει ούτε είναι άγευστο.
Ακόμη, στην χειρότερη περίπτωση, όπου το χρώμα του καρπού είναι κυρίως καφέ σκούρο έως μαύρο, πρόκειται για πυράκανθο, του οποίου την ομοιότητα με το ιπποφαές παρατήρησαν οι "επιτήδειοι" και το πωλούν ως ιπποφαές. Προσοχή, οι πυράκανθοι είναι τοξικοί.
Σωστά αποξηραμένο ιπποφαές είναι αυτό που εισάγεται από την Ρωσία και η τιμή του ανέρχεται από τα 65 έως τα 85 ευρώ το κιλό ή από γείτονες χώρες όπως η Ρουμανία και η Πολωνία των οποίων οι τιμές κυμαίνονται από τα 50 έως τα 65 ευρώ το κιλό.
Σ' αυτές τις περιπτώσεις ο καρπός διατηρεί το χρώμα, την γεύση και τα έλαιά του.
Αγοράζοντας αποξηραμένο ιπποφαές πρέπει να λαμβάνετε υπ' όψιν ότι:
Ι) εφ' όσον δεν γνωρίζετε την καταγωγή του, δεν ξέρετε:
    α) την προέλευση
    β) τον τρόπο καλλιέργειάς του
    γ) την καταλληλότητά του
    δ) τις συνθήκες και τις μεθόδους αποξήρανσής του (εάν έχουν χρησιμοποιηθεί
         θειώδη ή άλλου είδους συντηρητικά)
    ε) τις συνθήκες μεταφοράς και συντήρησής του
ΙΙ) εφ' όσον το προϊόν διατίθεται χύμα, δεν γνωρίζετε:
    α) προέλευση
    β) ημερομηνίες παραγωγής και λήξης
    γ) αρμόδιο φορέα ή ιδιώτη που εγγυάται την καταλληλότητα του προϊόντος
ΙΙΙ) Στην περίπτωση που το προϊόν διατίθεται τυποποιημένο, θα πρέπει να προσέχετε:
     να υπάρχει σήμανση με όλες τις παραπάνω πληροφορίες.

Εάν προσέχετε και θέλετε να φροντίζετε την υγεία σας, προτιμάτε τον καρπό νωπό ή σωστά αποξηραμένο (με όλα τα προαναφερόμενα χαρακτηριστικά).

Τέλος, το ίδιο ισχύει για όλους τους αποξηραμένους σούπερ καρπούς που κυκλοφορούν στην αγορά όπως γκότζι μπέρι, μύρτιλα ή μπλούμπερι, κράνμπερι, αρώνια, κλπ.
Είναι κρίμα στην περίοδο κρίσης που διανύουμε και ενόσω θέλετε να φροντίσετε την υγεία σας, να αφήνεστε και να γίνεστε έρμαια της αισχροκέρδιας των "επιτηδείων"...

Μπορείτε επίσης, να βρείτε Ελληνικό ιπποφαές, συμβατικής ή βιολογικής καλλιέργειας σε τιμές από 60 έως 85 ευρώ το κιλό.
 

Κράνα ή κράνμπερι και η εκμετάλευση των επιτήδειων

Τα τελευταία τρία χρόνια ο κόσμος έχει βομβαρδιστεί από πληροφορίες σχετικές με τα Super foods ή καλύτερα, τα superfruits.
Ο λόγος για τα κράνα και οι αιτίες που πολλοί επίτηδες ή λόγω εσφαλμένης πληροφόρησης τα συγχέουν με τα κράμπερι.
Η εσφαλμένη πληροφόρηση πηγάζει από δύο σημεία: το πρώτο είναι η ημιμάθεια ή η άντληση της πληροφορίας από προφορική πηγή, αυτό που λέμε "από στόμα σε στόμα" και, το δεύτερο σημείο της παραπληροφόρησης είναι όλοι αυτοί οι επιτήδειοι που εξυπηρετώντας ιδιοτελείς σκοπούς παράγουν και αναμεταδίδουν την λανθάνουσα πληροφορία εκμεταλευόμενοι την ονομαστική συγγένεια που υπάρχει στην ελληνική γλώσσα.
Για να βάλουμε μία τάξη λοιπόν σε αυτήν την σύγχυση, παραθέτουμε παρακάτω τα χαρακτηριστικά και τα στοιχεία αυτών των δύο διαφορετικών φυτών.

ΚΡΑΝΑ

CORNUS MAS - Cornelian cherry

 
Ιθαγενές φυτό της Νότιας Ευρώπης που συναντάται επίσης στην Αρμενία, στο Αζερμπαϊτζάν, στην Γεωργία, στο Ιράν και στη Νότια Ασία.
 
Η Κρανιά είναι ένας μέσος έως μεγάλος φυλλοβόλος θάμνος ή μικρό δέντρο που φτάνει από 5 έως 12 μέτρα ύψος με σκούρα καφέ κλαδιά ενώ ο κορμός φέρει χρώμα πράσινο - καφέ.     
 Τα φύλλα είναι αντίθετα και φτάνουν από 4 έως 10 εκατοστά σε μάκρος και από 2 έως 4 εκατοστά σε εύρος, έχουν σχήμα ωοειδές και επίμηκες και ολόκληρο περιθώριο.
Τα άνθη είναι μικρά, διαμέτρου από 5 έως 10 χιλιοστά, με τέσσερα κίτρινα πέταλα, τα οποία παράγονται σε ομάδες των 10-25 μαζί, στο τέλος του χειμώνα, πολύ πριν εμφανιστούν τα φύλλα.
Ο καρπός είναι μια μακρόστενη κόκκινη δρύπη, 2 εκατοστών και 1,5 εκατοστού σε διάμετρο, που περιέχει έναν ενιαίο σπόρο.
 
Επιστημονική κατάταξη
Βασίλειο: Φυτό
Συνομοταξία: Αγγειόσπερμα
Ομοταξία: Δικοτυλήδονα
Τάξη: Κρανειώδη
Γένος: Κράνεια
Είδος: Κρανιά
 
 

ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ - CRANBERRIES


 
 
Τα κράνμπερι είναι μια ομάδα αειθαλών νανοειδών θάμνων ή συρόμενων "αμπελώνων" του υπογένους Οξύκοκκος του γένους Vaccinium.  Σε ορισμένες μεθόδους κατάταξης, ο Οξύκοκκος συναντάται ως αυτόνομο γένος. Συναντάται σε βάλτους και στις δροσερές περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου.
Τα κράνμπερι είναι χαμηλοί έρποντες θάμνοι ή "αμπελώνες" που φτάνουν τα δύο μέτρα σε μάκρος και από 5 έως 20 εκατοστά σε ύψος. Έχουν λεπτούς νηματώδεις κορμούς οι οποίοι δεν είναι ξυλοειδείς και έχουν μικρά αειθαλή φύλλα.  Τα άνθη τους είναι σκούρα ροζ με ευδιάκριτα κυρτά πέταλα τα οποία αφήνουν τον ύπερο και τους στήμονες εντελώς εκτεθειμένα καθώς εκτείνονται προς τα εμπρός. Γονιμοποιούνται από τις μέλισσες.  Ο καρπός είναι είδος μούρου το οποίο είναι μεγαλύτερο από τα φύλλα του φυτού, αρχικά είναι άσπρος αλλά παίρνει ένα βαθυκόκκινο χρώμα όταν ωριμάσει. Είναι εδώδιμος, με όξινη γεύση η οποία επιμερίζει την γλυκύτητά του.
Τα κράνμπερι αποτελούν τεράστιο κομμάτι εμπορικής καλλιέργειας των κεντρικών πολιτειών των ΗΠΑ και των Καναδικών επαρχιών.
 
Επιστημονική κατάταξη
Βασίλειο: Φυτό
Συνομοταξία: Αγγειόσπερμα
Ομοταξία: Δικοτυλήδονα
Τάξη: Ερικώδες
Οικογένεια: Ερικοειδές
Γένος: Vaccinium
Υπογένος: Οξύκοκκος
Είδη: Vaccinium erythrocarpum
          Vaccinium macrocarpon
          Vaccinium microcarpum
          Vaccinium oxycoccos
 
Κατόπιν όλων αυτών, καθίσταται σαφές ότι πρόκειται για δύο εντελώς διαφορετικά φυτά που η ονομαστική τους συγγένεια στην Ελληνική γλώσσα επέτρεψε σε όλους αυτούς που έχουν ως αυτοσκοπό το κέρδος, να εκμεταλεύονται την άγνοια του κόσμου.
 
 
 

Hellexpo Detrop Athens boutique show 2014

Hellexpo Detrop Athens boutique show 2014
 
 


Υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Πέλλας λάβαμε μέρος στην έκθεση που έγινε στο Μαρούσι.
Η προσέλευση του κόσμου, το ενδιαφέρον και η αποδοχή των προϊόντων μας ήταν αναπάντεχη!
Ευχαριστούμε θερμά την Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας και ιδιαίτερα τους κυρίους Καφετζή Κώστα, Καλαϊτζίδου Κατερίνα και Σεραφείμ Δέσποινα.



 

Ελληνικός Σανός ή Τριγωνέλλα, φάρμακο για το σάκχαρο - διαβήτη

Υπογλυκαιμική δράση του Ελληνικού Σανού - Τριγωνέλλας σε μη ινσουλινοεξαρτώμενους διαβητικούς

Όπως δημοσιεύει το Euro pubMed central.
Η επίδραση της Τριγωνέλλας επί μεταγευματικής γλυκόζης και τα επίπεδα της ινσουλίνης μετά από τη δοκιμή ανοχής γεύματος (ΜΤΤ) μελετήθηκε σε μη ινσουλινοεξαρτώμενους διαβητικούς (NIDDM).
Η προσθήκη κονιορτοποιημένων σπόρων Ελληνικού Σανού - Τριγωνέλλας σε νερό (15 γραμ.) μείωσε σημαντικά τα επόμενα μεταγευματικά επίπεδα γλυκόζης.
Η ινσουλίνη πλάσματος επίσης, έτεινε να είναι χαμηλότερη στους NIDDM (μη ινσουλινοεξαρτώμενους διαβητικούς) μετά την χρήση τριγωνέλλας αλλά χωρίς στατιστικά σημαντική διαφορά.
Ο Ελληνικός Σανός - τριγωνέλλα δεν είχε καμία επίδραση στα επίπεδα των λιπιδίων
3 ώρες μετά την ΜΤΤ.
Ο Ελληνικός Σανός μπορεί να έχει ένα δυνητικό όφελος στην αγωγή των NIDDM- μη ινσουλινοεξαρτώμενους διαβητικούς.

http://europepmc.org/abstract/MED/3286242/reload=0;jsessionid=FBSFZbdirb3SILVyy16X.18
 

ΕΝΟΧΛΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ ΟΔΟΥ


ΕΝΟΧΛΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ ΟΔΟΥ

 

Μέσω της αναπνοής ο οργανισμός μας τροφοδοτείται με οξυγόνο, το οποίο χρειαζόμαστε για την παραγωγή ενέργειας.  Το διοξείδιο του άνθρακα, το προϊόν του μεταβολισμού, αποβάλλεται μέσω της ίδια οδού.  Η εισπνοή και η εκπνοή πραγματοποιούνται  μέσω της αναπνευστικής οδού.  Στην άνω αναπνευστική οδό ανήκουν η μύτη, με τις παραρρινικές κοιλότητες και το φάρυγγα, στον οποίο διασταυρώνονται η αναπνευστική και η πεπτική οδός.  Στην είσοδο του φάρυγγα, στις δύο πλευρές της σταφυλής βρίσκονταιοι σχήματος αυγού παρίσθμιες αμυγδαλές, που αποτελούν τμήμα του λεμφικού ιστού και εκτελούν επομένως σημαντικό έργο στο πλαίσιο της άμυνας του οργανισμού.

Ο λάρυγγας, το όργανο δημιουργίας της φωνής, διαχωρίζει την άνω από την  κάτω αναπνευστική οδό.  Η τελευταία αποτελείται από την τραχεία και τους βρόγχους. Στο στήθος η τραχεία χωρίζεται σε δύο κύριους βρόγχους, που διακλαδίζονται περαιτέρω στα βρογχιόλια και τέλος περνούν στις πνευμονικές κυψελίδες. Στα μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία  των πνευμονικών κυψελίδων πραγματοποιείται η ουσιαστική ανταλλαγή των αερίων της αναπνοής: το οξυγόνο από τον εισπνεόμενο αέρα προσφέρεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια με την  αιμοσφαιρίνη και μεταφέρεται  από τα τριχοειδή αιμοφόρα αγγεία στον αέρα και εξάγεται με την εκπνοή.  Γι’ αυτές τις διαδικασίες το σώμα διαθέτει τον επιβλητικό αριθμό των συνολικά 500 εκατομμυρίων πνευμονικών κυψελίδων.

Η αναπνοή πραγματοποιείται χάρη στη διαδοχική σύσπαση και χαλάρωση των μεσοπλεύριων μυών και του διαφράγματος.  Αυτή η διαδικασία γίνεται αυτόματα, μπορεί όμως να ρυθμιστεί συνειδητά, σε έναν ορισμένο βαθμό.  Σε κατάσταση ηρεμίας απορροφούμε με την εισπνοή περίπου μισό λίτρο αέρα, ενώ το μέγιστο δυνατό είναι τέσσερα έως πέντε λίτρα.

Ο εισπνεόμενος αέρας αποτελείται κυρίως από άζωτο και μόνο κατά 20% οξυγόνο. Επιπλέον, περιέχει ένα πλήθος άλλων ουσιών, όπως σωματίδια σκόνης, αρωματικές και βλαβερές ουσίες.  Αυτές εν μέρει φιλτράρονται στον βλεννογόνο της μύτης.

Κυρίως η άνω αναπνευστική οδός είναι εκτεθειμένη σε έντονες επιδράσεις από το περιβάλλον, που ενέχουν τον κίνδυνο της βλάβης.  Η πρώτη αιτία νόσου είναι η λοίμωξη από ιούς.  Μια τέτοια λοίμωξη μπορεί να επεκταθεί γρήγορα και στην κάτω αναπνευστική οδό και αυξάνει επιπλέον την ευαισθησία  του οργανισμού σε μια έμμεση επακόλουθη προσβολή από βακτήρια.

 

ΝΟΣΟΙ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ ΟΔΟΥ

 

Συνάχι

Σίγουρα όλοι έχουμε περάσει συνάχι – η μύτη τρέχει ή είναι μπουκωμένη, η αναπνοή γίνεται δύσκολη.  Το συνάχι προκαλείται κυρίως από ιούς.  Συχνά αποτελεί την αρχή μιας γενικότερης λοιμώδους νόσου, όπως η γρίπη.

Εάν υπάρχει υπερευαισθησία στο βλεννογόνο της μύτης, μπορεί να προκληθεί υγρό συνάχι και από εξωτερικά ερεθίσματα, όπως η σκόνη, ψυχρός αέρας ή χημικές ουσίες.  Σε περίπτωση μιας τέτοιας μη ειδικής ευαισθησίας παίζουν συχνά ρόλο και ψυχολογικοί παράγοντες. 

Το συνάχι ως αλλεργική αντίδραση στη γύρη συγκεκριμένων φυτών είναι γνωστό ως «αλλεργική ρινίτιδα».

 

 

Φλεγμονή των παραρρινικών κόλπων

Εάν το συνάχι διαρκέσει περισσότερο από μια εβδομάδα, εάν βγάζετε αυξημένο πυκνό έκκριμα ή η μύτη σας είναι διαρκώς κλειστή, πάσχετε πιθανά από φλεγμονή των παραρρινικών κόλπων.  Πολύ συχνά εμφανίζονται επίσης και πονοκέφαλοι, σε περίπτωση φλεγμονής των ιγμόρειων άντρων και πόνοι στα δόντια.  Η αιτία είναι μια ιική ή βακτηριακή λοίμωξη, συχνά σε συνδυασμό με ένα ιογενές οξύ συνάχι.

 

 

Βρογχίτιδα

Εάν υπάρχει βήχας, συνδυασμένος με βλεννώδες έκκριμα, υπάρχει οξεία βρογχίτιδα, που είναι και η συχνότερη νόσος της κάτω αναπνευστικής οδού.  Πόνοι πίσω από το στέρνο είναι ένα επιπλέον τυπικό σύμπτωμα.  Σε περίπτωση χρόνιας βρογχίτιδας, τα ενοχλήματα αυτά εμφανίζονται συσσωρευτικά και κορυφώνονται τελικά σε δύσπνοια τύπου παροξυσμού.

Η βρογχίτιδα αυτή προκαλείται από ιούς, που μπορούν να μεταδοθούν επίσης από τον ρινοφαρυγγικό χώρο στους βρόγχους.  Μια αλληλοκαλυπτόμενη βακτηριακή λοίμωξη μπορεί να ενισχύσει την συμπτωματολογία.  Μπορεί μια χρόνια βρογχίτιδα να προκληθεί και από επανειλημμένες οξείες νόσους, πιο συχνά όμως αυτή προκύπτει από έναν ερεθισμό της αναπνευστικής οδού με τη μορφή σκόνης, χημικών ατμών ή υπερβολικού καπνίσματος.

 

Ερεθιστικός βήχας

Πρόκειται για τον ξηρό βήχα χωρίς έκκριμα, που μπορεί να είναι πολύ επίπονος.

Όσοι πάσχουν από αυτόν αισθάνονται συχνά ταυτόχρονα με το βηχικό ερεθισμό και πόνους στο στήθος.  Ο ερεθιστικός βήχας εμφανίζεται ως σύμπτωμα διάφορων λοιμωδών νόσων.  Έτσι, σε πολλές περιπτώσεις είναι το κυρίαρχο σύμπτωμα στην πρώτη φάση μιας βρογχίτιδας.

 

Άσθμα

Το βρογχικό άσθμα εκδηλώνεται με έντονους παροξυσμούς βαριάς δύσπνοιας και κρίσεις βήχα.  Πριν από αυτούς τους παροξυσμούς είναι πιθανό να προηγηθούν προειδοποιητικά σημάδια, όπως κρίσεις βήχα και φτερνίσματος, τσούξιμο στα μάτια, πονοκέφαλοι, ναυτία, έντονη τάση προς ούρηση ή κόπωση.  Η αιτία των παροξυσμών άσθματος δεν είναι ανατομικές ή οργανικές παθήσεις, αλλά μια διαταραχή της λειτουργίας των βρογχικών μυών, που συσπώνται.  Γνωστοί επιβαρυντικοί παράγοντες  που συντελούν στην εκδήλωση του άσθματος είναι: αλλεργίες, μη ειδική υπερευαισθησία, ιικές ή βακτηριακές λοιμώξεις, φλεγμονοκατασταλτικά φάρμακα, επιβαρύνσεις που οφείλονται σε ειδικά επαγγέλματα με ερεθιστικές σκόνες ή ατμούς, καθώς και σωματική επιβάρυνση.  Ψυχολογικές επιδράσεις, όπως ο φόβος, το στρες και οι πνευματικές επιβαρύνσεις παίζουν μεγάλο ρόλο στη συχνότητα και την ένταση των παροξυσμών.  Βασικά μπορούμε να πούμε: το βρογχικό άσθμα είναι μια σύνθετη νόσος, με ένα πλήθος πιθανών αιτιών, που μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά από πολλούς παράγοντες.

 

Φλεγμονή του φάρυγγα

Το τσούξιμο και το κάψιμο στο λαιμό,  ένα αίσθημα ξηρότητας καθώς και μια τάση για συνεχή ξερόβηχα ή κατάποση, είναι σημάδια φλεγμονής του φάρυγγα.

Η οξεία φλεγμονή, συχνά σε συνδυασμό με συνάχι, προκαλείται από ιική λοίμωξη και ανήκει στις νόσους που χαρακτηρίζονται ως «κρυολόγημα».  Η χρόνια φλεγμονή του φάρυγγα, αντίθετα, προκύπτει κυρίως από σκόνη, χημικές ερεθιστικές ουσίες ή το μανιώδες κάπνισμα.

 

Αμυγδαλίτιδα

Η αμυγδαλίτιδα εκδηλώνεται με πρησμένες και κόκκινες αμυγδαλές, σε συνδυασμό με δυσκολία στην κατάποση, πονοκεφάλους, έντονη σιελόρροια και πυρετό.  Η αιτία είναι λοίμωξη από βακτήρια (αντίθετα με τη φλεγμονή του φάρυγγα που προκαλείται από ιούς).

 

Φλεγμονή του στόματος και των ούλων

Οι φλεγμονές του στοματικού βλεννογόνου και των ούλων μπορούν να προκληθούν από πλήθος μικροοργανισμών, όπως ιούς, βακτήρια ή μύκητες.  Σε περίπτωση μακροχρόνιας νόσου, ο γιατρός θα πρέπει να προσδιορίσει τον παθογόνο μικροοργανισμό, καθώς τα βακτήρια και οι μύκητες πιθανόν θα πρέπει να αντιμετωπιστούν με ένα αντιβιοτικό.

 

To EMA, η Escop, η Γερμανική επιτροπή Ε, το CFR, συνιστούν διάφορα δραστικά θεραπευτικά βότανα για την αντιμετώπιση των προβλημάτων της αναπνευστικής οδού.

Ανάλογα με την συμπτωματολογία, μπορείτε να επιλέξετε μια κατάλληλη τοπική εφαρμογή. Σημαντικό είναι να αρχίσει έγκαιρα η θεραπεία, ώστε να εμποδιστεί η μεταγενέστερη βακτηριακή λοίμωξη ή η μεταφορά της λοίμωξης στους πνεύμονες.

 

Dr. JORG GRUNWALD / CHRISTOF JANICKE

«Το φαρμακείο της φύσης»